Një arrë është fara e ngrënshme e një drupe të çdo peme të gjinisë Juglans (familja Juglandaceae ), veçanërisht e arrës persiane ose angleze, Juglans regia .
Edhe pse në kuzhinë konsiderohet një “arrë” dhe përdoret si e tillë, ajo nuk është një arrë e vërtetë botanike . Pas pjekjes së plotë, lëvozhga hidhet dhe bërthama hahet.
Reviews
There are no reviews yet.